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OPINEL Parallele Santoku Küchenmesser Kochmesser Fleisch Fisch Messer Holzgriff
Ein Klassiker aus Japan im europäischen Gewand - der fernöstlichen Küche zollt Opinel Respekt mit dem Santoku aus der Parallele Collection. Der japanische Begriff Santoku (drei Tugenden), der diesem Messer seinen Namen gibt, deutet auf seine guten Eigensch
Preis: 41.75 € | Versand*: 4.95 € -
Messer-Set KING "Küchenmesserset »CUTTING«", grün, Spezialklingenstahl, Kochmesser-Sets, 4 Küchenmesser, 1 Schneidebrett
Das 5-teilige Schneidebretter-Set von KING® ermöglicht ein hygienisches und sauberes Arbeiten in der Küche. Das Set beinhaltet ein Schneidebrett in der Größe 36 x 2,5 x 1 cm und 4 Küchenmesser. Das Schneidebrett verfügt über eine Saftrinne, rutschhemmenden Gummikanten und bieten eine feste Auflage beim Schneiden und Anrichten. Das Schneidebrett ist mit einer Stärke von 1 cm besonders stabil. Die Messerklingen sind antihaftbeschichtet. Hierdurch bleibt beim Schneiden weniger haften. Die Messergriffe sind ergonomisch geformt und einer Soft-Grip-Oberfläche ausgestattet. Hierdurch liegen sie beim Schneiden ausgezeichnet in der Hand und sind sehr rutschfest. Reinige deine Messer immer per Handwäsche - mehrmalige Spülmaschinenwäsche kann die Messerklingen stumpf werden lassen und die Materialien beschädigen., Produktdetails: Farbe: grün, Art Griff: Soft-Touch-Griff, Eigenschaften Griff: ergonomisch geformt, rutschfest, Lieferumfang: 1x Kochmesser 20 cm, 1x Brotmesser 20 cm, 1x Universalmesser 12,5 cm, 1x Ausbeinmesser 20 cm, 1x Schneidebrett 36 x 24,5 x 1 cm, Material: Material: Spezialklingenstahl, Material Griff: Kunststoff, Silikon, Materialeigenschaften: antihaftbeschichtet, lebensmittelecht, nimmt keinen Geschmack an, Hinweise: Pflegehinweise: Handwäsche, Set-Bestandteile: Anzahl Ausbeinmesser: 1, Anzahl Brotmesser: 1, Anzahl Kochmesser: 1, Anzahl Universalmesser: 1, Maßangaben: Gesamtlänge Ausbeinmesser: 33 cm, Gesamtlänge Brotmesser: 33,5 cm, Gesamtlänge Kochmesser: 33,5 cm, Gesamtlänge Universalmesser: 23,8 cm, Länge Klinge Ausbeinmesser: 19,5 cm, Länge Klinge Brotmesser: 20 cm, Länge Klinge Kochmesser: 20 cm, Länge Klinge Universalmesser: 12,5 cm,
Preis: 17.99 € | Versand*: 5.95 € -
Messer-Set KING "Küchenmesserset »CUTTING«", rot, Spezialklingenstahl, Kochmesser-Sets, 4 Küchenmesser, 1 Schneidebrett
Das 5-teilige Schneidebretter-Set von KING® ermöglicht ein hygienisches und sauberes Arbeiten in der Küche. Das Set beinhaltet ein Schneidebrett in der Größe 36 x 2,5 x 1 cm und 4 Küchenmesser. Das Schneidebrett verfügt über eine Saftrinne, rutschhemmenden Gummikanten und bieten eine feste Auflage beim Schneiden und Anrichten. Das Schneidebrett ist mit einer Stärke von 1 cm besonders stabil. Die Messerklingen sind antihaftbeschichtet. Hierdurch bleibt beim Schneiden weniger haften. Die Messergriffe sind ergonomisch geformt und einer Soft-Grip-Oberfläche ausgestattet. Hierdurch liegen sie beim Schneiden ausgezeichnet in der Hand und sind sehr rutschfest. Reinige deine Messer immer per Handwäsche - mehrmalige Spülmaschinenwäsche kann die Messerklingen stumpf werden lassen und die Materialien beschädigen., Produktdetails: Farbe: rot, Art Griff: Soft-Touch-Griff, Eigenschaften Griff: ergonomisch geformt, rutschfest, Lieferumfang: 1x Kochmesser 20 cm, 1x Brotmesser 20 cm, 1x Universalmesser 12,5 cm, 1x Ausbeinmesser 20 cm, 1x Schneidebrett 36 x 24,5 x 1 cm, Material: Material: Spezialklingenstahl, Material Griff: Kunststoff, Silikon, Materialeigenschaften: antihaftbeschichtet, lebensmittelecht, nimmt keinen Geschmack an, Hinweise: Pflegehinweise: Handwäsche, Set-Bestandteile: Anzahl Ausbeinmesser: 1, Anzahl Brotmesser: 1, Anzahl Kochmesser: 1, Anzahl Universalmesser: 1, Maßangaben: Gesamtlänge Ausbeinmesser: 33 cm, Gesamtlänge Brotmesser: 33,5 cm, Gesamtlänge Kochmesser: 33,5 cm, Gesamtlänge Universalmesser: 23,8 cm, Länge Klinge Ausbeinmesser: 19,5 cm, Länge Klinge Brotmesser: 20 cm, Länge Klinge Kochmesser: 20 cm, Länge Klinge Universalmesser: 12,5 cm,
Preis: 15.94 € | Versand*: 5.95 € -
BEM Master Chef 6-tlg. Messerset Küchenmesser Set mit Messerblock inkl. Kochmesser, Gemüsemesser, Brotmesser; Messerblock mit Messer und Schärfer
BEM Messer-Set 6-tlg. aus hochwertigem Edelstahl mit Messerblock und integriertem Messerschärfer Entdecken Sie das ultimative Messer-Set für Ihre Küche – das 6-teilige Messer-Set aus hochwertigem Stahl mit einem praktischen Messerblock. Diese scharfen und langlebigen Messer sind perfekt für jede kulinarische Herausforderung. Der Messerblock hält nicht nur Ihre Messer sicher und organisiert, sondern ermöglicht auch eine mühelose Pflege dank des integrierten Messerschärfer. Die Griffe liegen angenehm in der Hand, und die vielseitigen Klingen bewältigen spielend jede Schneidaufgabe. Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Effizienz mit diesem exquisiten Messer-Set – die unverzichtbare Ergänzung für jeden Kochliebhaber. Eigenschaften: Edelstahl: German 5Cr15MoV Messergriff: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol-Copolymer) Block mit Messerschärfer: Akazienholz mit schwarzer Beschichtung Set besteht aus: Gemüsemesser: 3,5" x 2,0 mm / 20,5x3x1,7 cm / 87,5 g Universalmesser:5" x 2.0 mm / 24x3x1,7 cm / 96 g Aufschnittmesser:8" x 2.5 mm / 33x3.5x2 cm / 177 g Chefkochmesser: 8" x 2.5 mm / 33x4.5x2 cm / 208 g Brotmesser: 8" x 2.5 mm / 33x3.3x2 cm / 189 g Block mit integrierten Messerschärfer: 12,5 x 12,5 x 21 cm / 1441 g
Preis: 89.99 € | Versand*: 6.90 €
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Welches ist besser, ein Santoku-Messer oder ein Kochmesser?
Die Wahl zwischen einem Santoku-Messer und einem Kochmesser hängt von persönlichen Vorlieben und dem Verwendungszweck ab. Ein Santoku-Messer ist ein japanisches Allzweckmesser mit einer breiten, dünnen Klinge, das sich gut zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch eignet. Ein Kochmesser hingegen hat eine längere, breitere Klinge und eignet sich gut zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch und Gemüse. Beide Messer sind hochwertige Werkzeuge, die von professionellen Köchen und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt werden.
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Welches ist besser, ein Santoku-Messer oder ein Kochmesser?
Die Wahl zwischen einem Santoku-Messer und einem Kochmesser hängt von persönlichen Vorlieben und dem Verwendungszweck ab. Ein Santoku-Messer ist ein japanisches Allzweckmesser mit einer breiten Klinge und eignet sich gut zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse und Fleisch. Ein Kochmesser hingegen hat eine längere Klinge und ist vielseitiger einsetzbar, da es auch zum Wiegen und Zerteilen von größeren Stücken Fleisch oder Fisch verwendet werden kann. Letztendlich sollte man das Messer wählen, das am besten zu den eigenen Kochgewohnheiten und Bedürfnissen passt.
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Welches Holz eignet sich als Schneidebrett?
Holzarten wie Ahorn, Buche oder Eiche eignen sich gut als Schneidebrett, da sie eine hohe Härte und Dichte aufweisen. Diese Eigenschaften machen das Holz widerstandsfähig gegenüber Schnitten und Kratzern und verhindern, dass Bakterien in das Holz eindringen. Es ist wichtig, ein Schneidebrett regelmäßig zu pflegen und zu reinigen, um die Haltbarkeit zu gewährleisten.
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Welches Schneidebrett eignet sich für Damastmesser?
Für Damastmesser eignet sich am besten ein Schneidebrett aus Holz, da es eine weichere Oberfläche hat und somit die Klingen der Messer weniger beansprucht. Ein Schneidebrett aus Bambus ist ebenfalls eine gute Wahl, da es eine hohe Härte aufweist und somit weniger Kratzer auf der Klinge verursacht. Wichtig ist es, regelmäßig das Schneidebrett zu pflegen und zu ölen, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
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OPINEL Parallele Chefmesser - Küchenmesser Kochmesser Fleisch Messer Holzgriff
Opinel präsentiert mit der Parallele Collection eine neue Küchenmesser-Serie. Nicht fehlen darf dabei natürlich ein Chefmesser mit einer rostfreien, 3 mm starken und 20 cm langen Klinge. Der Griff ist aus robustem Buchenholz gefertigt. Dieses Allzweckmesse
Preis: 41.75 € | Versand*: 4.95 € -
Yaxell KETU Santoku Messer HP-Y-34901 Profi Kochmesser
Produktinformationen "Yaxell KETU Santoku Messer HP-Y-34901 Profi Kochmesser" Santoku Messer: Klingenlänge: 16,5 cm Schneidlage: SG2 Pulverstahl 3 Lagen Damaszener Stahl Hammerschlag geschmiedet Klingenhärte: 63 HRC Schliff: beidseitig Ergonomisch geformter Handgriff aus Pakkaholz Für Rechts- und Linkshand Handgefertigt in Seki Japan Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert Für Rechts- und Linkshand. Das Officemesser ist ein fester Bestandteil und darf auch in Ihrer Küche nicht fehlen. Sie nehmen es zum Gemüse putzen oder zum Schälen von Obst und Gemüse. 1. Bessere Verarbeitung und lange Tradition. Yaxell ist seit 1932 einer der führenden japanischen Messerhersteller. Durch die laufende Weiterentwicklung und Innovation hat Yaxell sehr viel zur besseren Kochkultur beigetragen. Damastmesser von Yaxell sind weltweit äußerst gefragt und bei Profis sowie bei ambitionierten Privatanwendern sehr begehrt 2. KETU 3-lagige Damastklinge KETU Klingen bestehen im Schnittkern aus japanischen SG2 Mikrocarbid Pulverstahl. Dieser Pulverstahlkern beinhaltet viel Kohlenstoff und erreicht dadurch eine außergewöhnliche Härte von 63 Grad Rockwell (HRC). Ummantelt wird der Kern von 2 abwechselnd weichen und harten Edelstahlschichten. Die Klingen bestehen somit aus 3 Lagen. Dieser Pulverstahl hat einen extrem hohen Reinheitsgrad und eine außerordentliche Festigkeit. Die Klinge ist daher extrem hart, kann sehr scharf angeschliffen werden und ist äußerst schnitthaltig. Das faszinierende Damastmuster spiegelt den hohen Qualitätsstandart präziser Handarbeit wieder. Durch die handwerkliche Fertigung ist jedes KETU ein unverwechselbares Unikat, das es kein zweites Mal gibt. 3. KETU Griff Die Griffschalen sind aus schwarzem Pakkaholz. Diese Materialkombination macht den Griff äußerst widerstandsfähig und unverwüstlich auch bei täglichem Einsatz. Der Griffkern und das Griffende bestehen aus Chromnickelstahl CNS 18/10. Dieses Material ist resistent gegen alle in der Küche und beim Schneidgut vorkommenden Säuren und Laugen und behält daher über sehr sehr lange Zeit die schöne Optik. Messerklinge und Messergriff bilden eine ausgewogene Einheit und Gewichtsverteilung, sodass die Messer extrem gut in der Hand liegen und somit ein leichtes Handling ermöglichen. Als Zeichen der Wertigkeit wird am Griffende das Markenzeichen japanisch in Handarbeit tiefen graviert und gibt jedem dieser Messer eine ganz besondere Note. 4. Gebrauchsanweisung - Nach Möglichkeit immer eine geeignete Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff verwenden. - KETU haben eine sehr feine, extrem scharfe Klinge. Diese Klingen sind nicht zum Hacken von Lebensmitteln, Gefrorenem, Knochen, extrem harte Speckschwarten usw. geeignet und sollten niemals dafür verwendet werden. - Messer in lauwarmem ( nicht heißem ) Wasser reinigen und unmittelbar danach mit einem geeigneten Tuch abtrocknen. - Zum Aufbewahren eignet sich ein Messerblock oder eine Magnetleiste. - Nicht einfach in eine Lade geben, die feine Schneide könnte beschädigt werden. - Das Messer darf nicht in den Geschirrspüler gereinigt werden. - Das Messer sicher und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. 5. Pflege KETU Damastmesser können mit allen hochwertigen Schleifmitteln, wie z.B. dem Yaxell Messerschleifer oder Schleifstein geschärft werden.
Preis: 259.00 € | Versand*: 0.00 € -
Messer-Set KING "QUISIN", rosa (rosé), Spezialklingenstahl, Kochmesser-Sets, 5 Küchenmesser, 1 Messerblock, mit Titan beschichtete Messerklingen
Das KING® Messerblockset QUISIN ist der absolute Blickfang in Ihrer Küche. Die Messerklingen sind antihaftbeschichtet mit Titan. Die Beschichtung der Messerklingen sorgt dafür, dass beim Schneiden an den Klingen weniger haften bleibt. Die Messergriffe sind ergonomisch geformt und dank der Soft-Touch-Oberfläche sehr angenehm anzufassen. Inhalt Messerset: 1x Kochmesser 1x Brotmesser 1x Universalmesser 1x Ausbeinmesser 1x Gemüsemesser 1x Messerblock Reinigen Sie Ihre Messer immer per Handwäsche - mehrmalige Spülmaschinenwäsche kann die Messerklingen stumpf werden lassen und die Materialien beschädigen., Produktdetails: Farbe: Rosu00e9, Art Griff: Soft-Touch-Griff, Eigenschaften Griff: ergonomisch geformt, rutschfest, Lieferumfang: 5 Küchenmesser, 1 Messerblock, Material: Material: Spezialklingenstahl, Material Griff: Kunststoff, Silikon, Materialeigenschaften: antihaftbeschichtet, lebensmittelecht, nimmt keinen Geschmack an, Hinweise: Pflegehinweise: Handwäsche, Set-Bestandteile: Anzahl Ausbeinmesser: 1, Anzahl Brotmesser: 1, Anzahl Gemüsemesser: 1, Anzahl Kochmesser: 1, Anzahl Universalmesser: 1, Maßangaben: Gesamtlänge Ausbeinmesser: 33 cm, Gesamtlänge Brotmesser: 33,5 cm, Gesamtlänge Gemüsemesser: 20 cm, Gesamtlänge Kochmesser: 33,5 cm, Gesamtlänge Universalmesser: 23,8 cm, Länge Klinge Ausbeinmesser: 19,5 cm, Länge Klinge Brotmesser: 20 cm, Länge Klinge Gemüsemesser: 8,5 cm, Länge Klinge Kochmesser: 20 cm, Länge Klinge Universalmesser: 12,5 cm,
Preis: 27.99 € | Versand*: 5.95 € -
Michelino 8-teiliges Profi Messer-Set Messerblock sehr hochwertiges Messer Küchenmesser Blau
Michelino Messer-Set 8-teilig inkl. Acrylständer Messerblock Blau Dieses Messer-Set bietet Ihnen unterschiedliche Klingen für Ihre individuellen Bedürfnisse. Verstaut im praktischen Messerblock sind die Messer stets griffbereit zur Hand. Set bestehend aus: 1x Messerblock 1x Kochmesser Länge 20 cm, Dicke 1,5 mm 1x Brotmesser Länge 20 cm, Dicke 1,5 mm 1x Fleischmesser Länge 20 cm, Dicke 1,5 mm 1x Universalmesser Länge 15 cm, Dicke 1,2 mm 1x Gemüsemesser Länge 9 cm, Dicke 1,2 mm 1x Wetzstahl 1x Schere WEEE Registration Number: DE 856 18 156 Material: Edelstahl Set-Größe (Teile): 8-teilig Ausführung: 8-teilig Besonderheiten: antihaft beschichtet Griff-Material: Kunststoff Messerset mit Ständer 8-teilig Material: S/S 2CR14 Klingen aus rostfreiem Edelstahl Ergonomische Kunststoff-Griffe Mit extravagantem Messerblock aus Acryl
Preis: 32.90 € | Versand*: 5.83 €
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Was sind die wichtigsten Schritte zur Messerpflege, die sowohl für Küchenmesser als auch für Outdoor-Messer gelten?
1. Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch gründlich von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel, um Schmutz und Rückstände zu entfernen. 2. Trocknen Sie das Messer sofort und gründlich ab, um Rostbildung zu vermeiden. 3. Schärfen Sie die Klinge regelmäßig mit einem Schleifstein oder einem Schärfgerät, um die Schneidleistung zu erhalten. 4. Lagern Sie das Messer an einem trockenen Ort und verwenden Sie gelegentlich etwas Öl, um die Klinge vor Korrosion zu schützen.
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Welches Holz eignet sich am besten als Schneidebrett?
Welches Holz eignet sich am besten als Schneidebrett? Das beste Holz für ein Schneidebrett ist Hartholz, da es robust und langlebig ist. Zu den beliebtesten Holzarten gehören Ahorn, Kirsche, Nussbaum und Eiche. Diese Holzarten sind nicht nur widerstandsfähig gegenüber Schnitten und Kratzern, sondern auch hygienisch, da sie natürliche antibakterielle Eigenschaften haben. Es ist wichtig, ein Schneidebrett regelmäßig zu pflegen, indem man es mit Öl behandelt, um es vor Feuchtigkeit zu schützen und seine Lebensdauer zu verlängern. Letztendlich sollte man bei der Auswahl eines Schneidebretts darauf achten, dass es aus nachhaltig gewonnenem Holz hergestellt wurde, um die Umwelt zu schonen.
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Welches Holz eignet sich am besten als Schneidebrett?
Am besten eignet sich Hartholz wie Buche, Ahorn oder Eiche als Schneidebrett. Diese Holzarten sind robust, langlebig und haben eine hohe Dichte, was sie widerstandsfähig gegenüber Schnitten und Kratzern macht. Zudem sind sie von Natur aus antibakteriell und lassen sich leicht reinigen.
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Passt jedes Messer in einen Messerblock?
Nein, nicht jedes Messer passt in jeden Messerblock. Messerblöcke sind in der Regel für bestimmte Messergrößen und -formen konzipiert. Es ist wichtig, die Abmessungen und das Design des Messerblocks zu überprüfen, um sicherzustellen, dass er für die eigenen Messer geeignet ist.
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